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カレーにじゃがいもを入れないコミュの何故じゃがいもを入れないのか?

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何故じゃがいもを入れないのか?

mixiユーザー 2006年07月26日 12:11

人によって理由は様々のようです。
じゃがいもを入れない理由は、こちらへどうぞ。

コメント(46)

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[8] mixiユーザー 08月05日 15:01

「じゃがいもにカレーを入れる」コミュの人が書いていたんですが、じゃがいものごろごろ感がいいんですと。

意思に反するコミュ立てちゃったら、苦労しますわぁ。

[9] mixiユーザー 08月05日 16:16

うちも、そうですね > カミさんは「カレーにジャガイモは絶対に必要」な人。

ルーとうまく絡まないっつうか、ジャガイモだけを食ってる
感じが嫌ですね。

[10] mixiユーザー 08月05日 18:27

入れる派に言わせると、味が染み込んでて良いというのですが。
アタシがカレー作るときは、圧力鍋で作ってます。だから比較的味が染み込みやすいと思うんですがねぇ。
やっぱり好きになれないです。

[14] mixiユーザー 08月05日 22:49

作るときは南インド風カレー(インド人に作り方を教えて貰ったのだけどどうしても風にしかならない)を作るので。じゃがいも入れません。

(でもそのインド人が教えてくれたとある店のマサラドゥサには芋っぽいものが入っていたんだよなぁ。カレーの種類によって違うってことかもしれない)

[15] mixiユーザー 08月06日 13:50

うわー
管理人の部屋では物理的にパーティー不可能ですー。
でも、どっかでパーティーするなら、ナーナックからもらったカレーパウダーを提供できまする。

[16] mixiユーザー 08月14日 00:18

ジャガイモのないカレーって最高ですよね！

だってさ、ジャガイモがないんですよ！
きっとニンジンもタマネギもないはず！！

てことはですね。べジタリアンひいてはベジータへの宣戦布告に他ならないんですよ。
オス！オラ悟空！な状態な訳ですよ。
最高ですね！！！

[17] mixiユーザー 08月14日 01:06

・味が染みないから
・ＧＩ値が高いから
・腐りやすいから

にんじんもまた同じ。

[18] mixiユーザー 08月14日 01:15

＞１７
腐りやすいんですか？
初めて聞きました！
根菜なのに！

[19] mixiユーザー 08月14日 10:53

> どかべんJrさん
…えーと、それって肉のみのカレーってことっすか?
そういやアタシもキーマカレー派だもんなぁ。

> めりのさん
GI値ときましたか。ダイエットの敵だー。
にんじんは腐るけど、じゃがいもって腐る前に芽がでたりしません?

[20] mixiユーザー 02月24日 20:35

ジャガイモが好きじゃないからです！

[23] mixiユーザー 01月14日 15:15

じゃがいもが入っているカレーを出す店には行きませんね。
しかし、人参否定派は初めて出てきましたね。
どういうカレーが理想ですか?　>　いつのまにかさん

[27] mixiユーザー 01月14日 18:30

たしかに、モサモサはいかんですねぇ。カレーは全部ライスに注ぎこみたい。

[29] mixiユーザー 02月17日 14:01

なんだか、味がボケると言うか、マイナスは有ってプラスが無い感じ。
カレーの皿に対して。

[30] mixiユーザー 03月26日 14:04

やっぱモサモサがいかんです。でもにんじんは大好きです。
辛いカレーに甘いニンジンをやわらかく煮込んだのが最高。
ルーはジャワカレー辛口＋自家製ガラムマサラがお気に入り。
スパイスからインド風の本格的なカレーも作りますがやっぱり日本のカレーもいいですよね。

[31] mixiユーザー 03月26日 17:12

あー、カレーが食べたくなるー。

[32] mixiユーザー 03月26日 21:54

皮むきがめんどくさい。

と、言ったら、当時の女友達に、嫌というほど、じゃがいもの皮むきさせられた... あの恨みは、まだ、忘れられないです...

[33] mixiユーザー 03月28日 17:38

わははは > 皮むき
女というのは、時として怖い刑を思いつくもんですな。

[34] mixiユーザー 04月09日 08:11

ありきたりですが、カレー屋さんのカレーにはジャガイモが入ってるのが殆どないっていうのと、母が作るカレーはジャガイモ多めだったので

材料煮る際は水を殆ど使わずトマトの水煮缶で煮込みます

トマトと肉でダシをとる感じに

[37] mixiユーザー 06月25日 08:32

炭水化物はご飯で十分なのと
じゃがいもを入れた途端に味がチープになるからです

[38] mixiユーザー 11月05日 14:09

もそもそしてるからですあせあせ

[39] mixiユーザー 06月14日 21:04

はじめまして！
そうか・・・入れなきゃいいんだ。（笑）
当たり前の用に入れてたけど、ルーをかける時に『後回しに』して最後に残ってる（笑）

じゃがいも邪魔なんですよね（笑）
ポテサラでいい・・・。

[40] mixiユーザー 09月21日 11:05

じゃがいもとカレーの味が合わない(´ω｀)じゃがいもは塩かバターじゃないと駄目！(>_<)！

[41] mixiユーザー 09月21日 12:57

じゃがいも太る。
カレーの質感が変わる。
ヤツのせいで時間がかかる気がする。

という事で
私はこの４年間１度もじゃがいもを入れた事ないですね。

[43] mixiユーザー 09月21日 23:19

はじめまして手（パー）
主食がふたつあるみたいあせあせ（飛び散る汗）
ｼﾞｬｶﾞｲﾓごろごろしてるし食べにくいですがく〜（落胆した顔）

[44] mixiユーザー 09月21日 23:52

そもそも玉葱、コンソメ、鳥ウィング、ホールトマト、赤ワイン、オールスパイス、市販のルゥ(甘、辛二種)これだけで美味しいカレーは作れます。人参、ジャガ芋は余分もいいとこ。

[45] mixiユーザー 09月21日 23:56

じゃがでおなかいっぱいになっちゃう！！！
おかわりしたいのに！！

が理由ですムード

[46] mixiユーザー 09月22日 00:13

自作のカレーを冷凍保存するので、ジャガイモは入れません。
しかし食べるときには、フライドポテトやら、ハッシュドポテトを足して食べてます。

ジャガイモを千切りに、そのままを塩コショウで味付けした後、油多めのフライパンで両面こんがり焼いて。茄子、南瓜、牛蒡の素揚げも美味しいですよね〜。

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