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mixi > イベント一覧 > 埼玉県 > 2018年9月 > 2018年9月15日(土)の埼玉県のイベント > 1960年代のブルゴーニュ古酒会  (9月15日)

開催終了1960年代のブルゴーニュ古酒会  (9月15日)

コミュ内全体

詳細

2018年09月13日 11:45 更新

古酒や熟成したワインなら、間違いなくここexclamation ×2
そこは大宮駅の前 = とらぬ狸http://toratanu.com/
ロケーションこそ一般的だが
古酒への理解、拘り、取扱いは日本一雷
他で飲む古酒とは全く違った印象さえ受けます目がハート
さらに、古酒へ合わせた驚くほどのマリアージュ料理ぴかぴか(新しい)
並ならぬ執念さえ感じますexclamation ×2
さあ〜いってみよう!!  大宮とらたぬへぴかぴか(新しい)





         ≪ 18:00スタート晴れ     募集は 9名 です電球 ≫




タイトルチャペル  「 1960年代のブルゴーニュ古酒会  」             

参加資格 : 初心者クローバー〜  ( 誰でもOK )








50年以上の熟成ブルゴーニュを、「沢山」 飲める最後のチャンスぴかぴか(新しい)

1960年代の当たり年である 1962年 と 1964年 が登場雷

1964年など、同じ生産者で3つの村違い飲み比べが出来る目がハート 

こんな経験は二度と出来ないですよげっそり

ワインの品質に間違いないインポーター「F社」より 昨年10月にフランスから輸入された正統品ぴかぴか(新しい)

さらに万全の体制を整えるためワインは会場=大宮へ 4月に到着済みグッド(上向き矢印)






−−−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    マルボーモン     ブリュット
1    Marbaumont  Brut

White Wineバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    シャサーニュ モンラッシェ       プルミエクリュ  レ ショーメ             オリヴィエ ルフレーヴ
2    Chassagne-Montrachet 1er Cru ” Les Chaumees ” 1996    O. Leflaive

    ピュリニー モンラッシェ     プルミエクリュ  レ コンベット                ジャック プリュール
3    Puligny-Montrachet 1er Cru ” Les Combettes ” 1996      Jacques Prieur

    コルトン   グラン クリュ    ル シャルルマーニュ              シャンドン デ ブリアイユ
4    Corton Grand Cru ” Le Charlemagne ” 1996     Chandon de Braiailles

Red Wine ワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    ポマール                     ジャヴェ
5    Pommard  1964           Javouhey

    ニュイ サン ジョルジュ                   ジャヴェ
6    Nuits-Saint-Georges  1964         Javouhey

    ジュヴレ シャンベルタン                  ジャヴェ
7    Gevrey-Chambertin  1964         Javouhey    

    クロ サン ドニ        グラン クリュ                シャンソン     
8    Clos Saint-Denis  Grand Cru  1964         Chanson

    コルトン    グラン クリュ                   カーヴ ド シュヴァリエ
9    Corton  Grand Cru  1962            Cave des Chevaliers




     会費は  30000円  ( コース料理含む )

     募集は      9人  ( 私含む 10人 )


   初めて参加する方は特に大歓迎
   ワインの初心者大歓迎でするんるん
   皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)






クローバー初めての参加を検討される方へクローバー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689





危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 東京ワイン会規約 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告


   ・ mixiの登録(ログイン)アドレスを携帯電話にし、mixiからのメールを確認できるようにしてください
               ( 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です )
    ※ mixi@mixi.jp のアドレスを受け取れるよう設定お願い致します

  ・ 募集開始後〜約24時間以内に定員に達しない場合は、「 開催中止 」となります危険・警告 
    ( 但し、大人数の場合や長期ワイン預かりや予約が取れないお店の場合は除く )
  ・ 自己中心的、出会い目的、お店や参加者へ迷惑をかける方は、参加を検討させて頂きます
  ・ ワインの初心者ばかりの集まりですので、マニアな話や質問には細心の注意を払ってください
  ・ 営業や勧誘、他のワイン会やオフ会等への誘致はご遠慮ください
  ・ 匂いの強いもの( 香水や整髪料など )はご遠慮くださいませ
  ・ 初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
    ( 初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい )   
  ・ 定員に満たない開催は、不足分会費を調整する場合があります   ※ 過去99%無し
  ・ ワインのお味やコンディションにおける保証はいたしかねます
  ・ 到着が遅れる方は、トピックへコメントか、お店に直接電話をお願い致します
  ・ 遅刻参加は 30分 迄とさせていただきます
  ・ 領収書が必要な場合は発行しますのでお声がけください
  ・ 全メンバー = 会費が50000円以上の場合は事前振り込みとなります
  ・ 初回参加メンバー = 会費が20000円以上場合は事前振り込みとなります
    ( 開催日3日前15:00迄に入金確認が出来ない場合はキャンセル扱い )




          〜〜〜〜〜〜〜 キャンセル等について 〜〜〜〜〜〜〜

  ・ キャンセルする方は、キャンセル待ち1番目の方へメッセージの上、その旨を書き込み下さい
       ( 「○○○さんへメッセージしました」 と 必ず書き込みお願い致します )
  ・ 1シーズンでキャンセル回数が 5回 になった場合、その時点でシーズン内の参加停止となります  
  ・ 1シーズン終了時、キャンセル回数が参加回数を上回った場合、来期から参加停止となります危険・警告
    (但し、参加0回でキャンセル1回の場合は善処する場合があります)  ※ 1シーズン=11月〜10月
  ・ キャンセル待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
  ・ キャンセル待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はキャンセル扱いとなります
  ・ 会へエントリーしていてもmixiを退会した場合はキャンセル扱いとします
  ・ キャンセル待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、フリー参加
  ・ ご友人の同伴エントリーは歓迎ですが、友人が当コミュのメンバー場合は不可です
    (ご友人キャンセルの場合は本人カウントとなります)  
  ・ 当日キャンセルは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はOKです
       



   以上   よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします電球
 




 ※ その他 確認頂きたい事項  ( 管理人からのメッセージ )
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689




〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜

とらぬ狸
http://toratanu.com/
    
〒 330-0845
 埼玉県さいたま市大宮区仲町1−1  ムサシビル 2F
Tel. 048-649-6388

アクセス : JR大宮駅 東口 (南側)より  徒歩 1分

ドレスコード :  特になし


東京ワイン会で 予約してあります 
お席でお待ちくださいませ

コメント(34)

  • [1] mixiユーザー

    2018年07月19日 19:51

    お願いします。
  • [2] mixiユーザー

    2018年07月19日 20:08

    よろしくお願い致します♪
  • [3] mixiユーザー

    2018年07月19日 20:21

    参加します。
  • [4] mixiユーザー

    2018年07月19日 20:52

    友人とお願いします!
  • [5] mixiユーザー

    2018年07月19日 20:52

    よろしくお願いします!
  • [6] mixiユーザー

    2018年07月19日 21:06

    参加お願いします。
  • [7] mixiユーザー

    2018年07月19日 21:06

    お願いします。
  • [8] mixiユーザー

    2018年07月19日 21:07

    よろしくお願い致します。
  • [9] mixiユーザー

    2018年07月19日 21:37

    参加しますので宜しくお願いします。
  • [10] mixiユーザー

    2018年07月19日 22:24

    よろしくお願いします
  • [11] mixiユーザー

    2018年07月19日 22:33

    参加で!
  • [12] mixiユーザー

    2018年07月19日 23:30

    キャンセル待ちかしら…
    よろしくお願いします顔(笑)
  • [13] mixiユーザー

    2018年07月20日 08:11

    SUMIKOさん
    にゅうるんさん
    ほなべんさん
    chieさん   ( +ご友人 )
    ダヤンさん
    ゆんびーさん
    ミチコさん
    もりたんさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)

    ここで一度定員となります電球

    さくらさん
    (1番目)
    ロングさん
    (2番目)
    Seikoさん
    (3番目)
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)
  • [14] mixiユーザー

    2018年07月20日 08:12

    >>[7]
    参加クリックお願いいたします電球
  • [15] mixiユーザー

    2018年07月20日 14:38

    すみません、お願いいたします。
  • [16] mixiユーザー

    2018年07月20日 15:27

    ゆんびーさん
    クリックありがとうございますわーい(嬉しい顔)
  • [17] mixiユーザー

    2018年07月20日 21:25

    キャンセル待ちを解除します。
  • [18] mixiユーザー

    2018年07月21日 08:56

    ロングさん
    キャンセル待ち解除承りました
  • [19] mixiユーザー

    2018年08月30日 23:38

    こんばんは。友人が急遽仕事の都合でキャンセルになってしまいました。さくらさんにご連絡入れています。
    立て続けのキャンセルで申し訳ありません。
  • [20] mixiユーザー

    2018年08月30日 23:51

    chieさん  (ご友人)
    キャンセル承りました

    さくらさん
    どうぞご参加クリックお願い致します電球
  • [21] mixiユーザー

    2018年09月01日 15:18

    よろしくお願いします。
  • [22] mixiユーザー

    2018年09月01日 16:53

    さくらさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    現在のキャンセル待ちは 1名 です電球

    1番目 Seikoさん
  • [23] mixiユーザー

    2018年09月04日 20:44

    キャンセル待ち解除でお願いします。
  • [24] mixiユーザー

    2018年09月05日 15:26

    Seikoさん
    キャンセル待ち解除承りました

    現在のキャンセル待ちは 0名 です電球
  • [25] mixiユーザー

    2018年09月13日 10:55

    申し訳ありませんが、キャンセルさせてください。
    ご迷惑をおかけします。
  • [26] mixiユーザー

    2018年09月13日 11:12

    ほなべんさん
    キャンセル承りました

    では 1名 急募します電球
  • [27] mixiユーザー

    2018年09月13日 11:35

    ではお願いします。
  • [28] mixiユーザー

    2018年09月13日 11:39

    む〜さん
    ありがとうございますぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    これで定員となりました
    これよりキャンセル待ちを募集致します電球
  • [29] mixiユーザー

    2018年09月15日 16:19

    すみません。
    30分程遅れます
  • [30] mixiユーザー

    2018年09月15日 16:56

    申し訳ありません。
    15分くらい遅刻してしまいます。
    先にはじめて下さいませ。
  • [31] mixiユーザー

    2018年09月15日 17:51

    大変申し訳ありません。
    50分の遅刻となりそうです。
  • [32] mixiユーザー

    2018年09月15日 18:01

    すみません、20分ほど遅れます、大宮を通り越してしまいました 汗
  • [33] mixiユーザー

    2018年09月17日 12:12

    皆さま
    大変お疲れ様でしたぴかぴか(新しい)


    ワイングラスワイングラスワイングラス 本日のベストワイン ワイングラスワイングラスワイングラス

    1位  クロ・サン・ドニ64    シャンソン    (8票)

    2位  コルトンG62    カーヴ・ド・シュヴァリエ    (5票)

    3位  コルトンG ル・シャルルマーニュ96    シャンドン・デ・ブリアイユ  (4票)
  • [34] mixiユーザー

    2018年09月17日 12:13

    9月15日(土)1960年代ブルゴーニュ古酒会、無事に終了しましたオメデトウ 会場はさいたま大宮、古酒の聖地=とらぬ狸ぴかぴか(新しい) ここではオーナーソムリエO氏の意向を重視し、4ケ月以上ワインを預かってもらってます電球 そうすることでワインワイングラスがまるで変わるようです。実際にここでやるワインは外れが無いですウインク  先ずは96年の白ワイン3連発バー シャサーニュ・モンラッシェ⇒ピュリニー・モンラッシェ⇒コルトン グラン・クリュ 特にピュリニーは印象深くカルヴァドスのような奥深い香りと味わい指でOK  赤に入り、1964年で同じ生産者でポマール⇒ニュイ・サン・ジョルジュ⇒ジュヴレ・シャンベルタン どれも同じタイミングで仏から入れた物だけあって比較しやすい物🤗  どれもコンディション良く満足いくブルゴーニュ古酒でしたが、今日のところは、優しさのポマール、厳格なジュヴレ・シャンベルタン、濃厚なニュイ・サン・ジョルジュといった感じスマイル そして同じ64年でクロ・サン・ドニ、これはまことに素晴らしいクラッカー 限りなく満点に近い仕上がりぴかぴか(新しい)  最後の62年のコルトンも迫力ありましたが、ここはクロ・サン・ドニとは差が出ましたかね〜 コート・ド・ボーヌの気品のような物がコルトンには無かったような🤔 いずれにせよ、最初の村名の3本でも十分に良かったですが、後のグラン・クリュ2本がやはり目立つ結果となり… まあそうなんでしょうねあせあせ  そしてお店の料理について、赤の古酒にまさかの「サンマの炭火焼き」雷 ( ※ これはバレンティーニのオリーヴオイルとヒゲタ醬油があっての料理 ) これが、信じられない程、素晴らしく相性が良いのですオメデトウ 数年前にも60〜70年代のボルドーワイングラスでやっていただきましたので良く覚えています。 個人的にはボルドーの方がドンピシャ感ありました指でOK そして画像にもUPしましたが、秋鮭とイクラとキノコの炊き込みご飯は抜群ぴかぴか(新しい) サンマといいこの炊き込みご飯といい「秋」をすっかり堪能できた会ともなりましたうまい!
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